Description: Der Geschmack by Petra Schling Estimated delivery 3-12 business days Format Paperback Condition Brand New Description Unser Geschmackssinn warnt uns vor Giften und unerwÜnschten Mitbewohnern und lässt sich nur sehr bedingt durch SÜßstoffe, Bitterblocker oder ähnliche Tricks täuschen. Publisher Description Petra Schling gibt in diesem essential einen Überblick Über den aktuellen Stand der Forschung zum Thema Geschmack. Dabei betrachtet sie Geschmack als Sinneswahrnehmung, die uns erlaubt, essenzielle Nahrungsbestandteile von Giften zu unterscheiden. Was wir essen hängt nicht unwesentlich davon ab, wie es uns schmeckt. Aber wie schmecken wir eigentlich – und was Überhaupt? Als Omnivoren (Allesfresser) besitzen wir Menschen eine relativ breite Palette an Geschmacks-Rezeptoren nicht nur im Mund, die uns wichtige Informationen Über unsere Nahrung vermitteln. Außerhalb des Mundes dienen Geschmackssinneszellen unserer angeborenen Immunabwehr dazu, Bakterien, WÜrmer und andere Eindringlinge zu "schmecken". Darauf können und sollten wir uns verlassen. Unser Geschmackssinn warnt uns vor Giften und unerwÜnschten Mitbewohnern und lässt sich nur sehr bedingt durch SÜßstoffe, Bitterblocker oder ähnliche Tricks täuschen. Author Biography Dr. Petra Schling ist wissenschaftliche Mitarbeiterin am Biochemie-Zentrum der Universität Heidelberg. Details ISBN 3658252138 ISBN-13 9783658252137 Title Der Geschmack Author Petra Schling Format Paperback Year 2019 Pages 59 Edition 1st Publisher Springer Fachmedien Wiesbaden GE_Item_ID:140217202; About Us Grand Eagle Retail is the ideal place for all your shopping needs! With fast shipping, low prices, friendly service and over 1,000,000 in stock items - you're bound to find what you want, at a price you'll love! Shipping & Delivery Times Shipping is FREE to any address in USA. Please view eBay estimated delivery times at the top of the listing. Deliveries are made by either USPS or Courier. We are unable to deliver faster than stated. International deliveries will take 1-6 weeks. NOTE: We are unable to offer combined shipping for multiple items purchased. This is because our items are shipped from different locations. Returns If you wish to return an item, please consult our Returns Policy as below: Please contact Customer Services and request "Return Authorisation" before you send your item back to us. Unauthorised returns will not be accepted. Returns must be postmarked within 4 business days of authorisation and must be in resellable condition. Returns are shipped at the customer's risk. We cannot take responsibility for items which are lost or damaged in transit. For purchases where a shipping charge was paid, there will be no refund of the original shipping charge. Additional Questions If you have any questions please feel free to Contact Us. Categories Baby Books Electronics Fashion Games Health & Beauty Home, Garden & Pets Movies Music Sports & Outdoors Toys
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ISBN-13: 9783658252137
Type: NA
Publication Name: NA
Book Title: Geschmack : Von Genen, Molekülen Und Der Faszinierenden Biologie Eines Der Grundlegendsten Sinne
Number of Pages: IX, 59 Pages
Language: German
Publisher: Springer Fachmedien Wiesbaden Gmbh
Publication Year: 2019
Topic: Life Sciences / Neuroscience, Life Sciences / Biochemistry, Life Sciences / Anatomy & Physiology (See Also Life Sciences / Human Anatomy & Physiology)
Illustrator: Yes
Genre: Science
Item Weight: 16 Oz
Author: Petra Schling
Item Length: 8.3 in
Item Width: 5.8 in
Book Series: Essentials Ser.
Format: Trade Paperback
